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Ricetta originale del supplì al telefono romano con ragù


Come preparare il Supplì romano tradizionale
ricetta originale del supplì tradizionale romano con ragù di manzo. Il supplì di riso con ragout e mozzarella, noto anche come “supplì al telefono” per il fatto che quando aperto caldo, la mozzarella filante collega due capi del supplì come un vecchio telefono
Video: Si – Chef: Elena Romano
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